Le Relais de Poste Saint Jacques

Het Relais de Poste Saint-Jacques: een traditionele tussenstop. De familie Morgillo verwelkomt u in een persoonlijke sfeer in Dangeau in de Perche Goüet, in het Relais de Poste Saint Jacques, in een 13e eeuwse Vidamie en Hostellerie sinds minstens 1490. Van lokale gerechten tot traditionele gastronomische creaties, de fijnproevers en lekkerbekken zullen een moeilijke keuze hebben: de paté van Relais de Poste met eend en foie gras, eendenborst met lekkernij uit de Perche, hoevekip à la Dangeautine, parelhoenders op Perche-Gouët wijze, tournedos Rossini, zwezerik gestoofd met morilles, portsaus, kalfsniertjes à la Polignac, entremet dangeautin au chocolat.