Brasserie HopRock

Ludovic en Jérôme, de twee vennoten-managers, besloten 2 jaar geleden het avontuur aan te gaan. Sindsdien hebben ze het gebouw van 150m2 zelf ingericht, hun brouwzaal geïnstalleerd en zijn de eerste drie bieren sinds maart 2019 te koop.
Met een zo lokaal mogelijke aanvoer, het gebruik van uitsluitend de 4 basisgrondstoffen van bier (water, mout, hop en gist), een gecontroleerd productieproces en een strenge hygiëne is het doel u een kwaliteitsproduct aan te bieden met een hoge smaak en kleur.
Bezoeken zijn alleen op afspraak, zodat we ons gedurende het hele proces, tot en met de proeverij, aan u kunnen wijden.