Faites le choix de consommer local
Une aventure gourmande et responsable !
Envie de savourer des produits authentiques tout en faisant un geste pour la planète ? En consommant local, vous soutenez les producteurs de notre région, réduisez l’empreinte carbone de votre assiette et découvrez des saveurs uniques, souvent issues d’un savoir-faire transmis de génération en génération.
Dans le Centre-Val de Loire, cette démarche a un nom : le label C du Centre. Ce gage de qualité met à l’honneur des produits et artisans de notre territoire, fièrement engagés dans des circuits courts et une production responsable.
Alors, prêts à plonger dans une aventure culinaire qui allie goût, éthique et proximité ? Découvrez pourquoi consommer local, c’est bon pour vous, pour les producteurs et pour notre belle région.
Le label C du Centre
Votre repère local de confiance
Le label C du Centre, c’est une marque collective régionale alimentaire qui valorise l’authenticité et la provenance des produits du Centre-Val de Loire. Fondé sur des valeurs fortes, ce label met en lumière des produits « vrais par nature », issus du riche terroir régional et d’un savoir-faire unique.
Avec le label C du Centre, le consommateur bénéficie d’un véritable repère de confiance :
- Authenticité garantie : Chaque produit labellisé respecte des critères stricts de qualité et d’origine régionale.
- Provenance locale assurée : L’estampillage apposé directement sur les produits permet une identification facile et rapide, pour acheter en toute sérénité.
- Engagement environnemental : Les entreprises adhérentes s’engagent activement dans une démarche responsable et respectueuse de l’environnement.
Grâce à C du Centre, il est possible d’acheter directement auprès des producteurs.
En soutenant cette initiative, vous participez à la promotion de notre patrimoine gastronomique, tout en contribuant au dynamisme de l’économie locale et à la préservation des emplois sur le territoire. Le label C du Centre, c’est aussi l’opportunité de redécouvrir une alimentation saine, savoureuse et de qualité, en toute simplicité.
Adoptez ce label régional et laissez-vous guider vers des produits d’exception qui font vivre notre territoire !
Goûtez la différence
Des produits locaux et labellisés
Consommer local, c’est aussi partir à la rencontre de celles et ceux qui mettent leur passion et leur savoir-faire au service de notre terroir. La région Centre-Val de Loire regorge d’entreprises engagées qui valorisent des produits uniques, authentiques et labellisés C du Centre.
Pour acheter directement chez le producteur, consultez la carte interactive !
Martin Pouret
Depuis 1797, Martin-Pouret élabore des condiments d’exception, en perpétuant la méthode orléanaise pour ses vinaigres. Engagée dans une production responsable, elle relocalise la culture de graines de moutarde et de cornichons dans le Val de Loire. Avec le label C du Centre, ses produits allient authenticité, savoir-faire et respect du terroir, pour une expérience gustative unique.
Café Jeanne d’Arc
Depuis 1895, Cafés Jeanne d’Arc est une institution orléanaise. Cette maison historique torréfie avec soin des cafés d’exception, sélectionnés pour leur qualité. Elle propose également une gamme variée de thés, mêlant tradition et modernité. En choisissant leurs produits labellisés C du Centre, vous soutenez un artisanat local qui fait voyager vos sens.
Cordier
Cordier est une entreprise familiale d’Orléans, dirigée par Bruno Cordier, Meilleur Ouvrier de France Glacier en 1997. Spécialisée dans les pâtisseries, glaces et chocolats haut de gamme, elle privilégie le circuit court pour ses approvisionnements. Labelisée « Viennoiseries 100% maison » et « Glaces Artisanales de France », elle incarne l’excellence du savoir-faire local, avec le label C du Centre.
Comptoir Olivetain des bières
Créé en 2019, le Comptoir Olivetain des Bières propose des bières artisanales élaborées à partir des meilleurs ingrédients locaux. Formée de sommeliers et de zythologues, l’équipe met un point d’honneur à respecter le terroir. Avec le label C du Centre, chaque bière reflète l’authenticité et la richesse de notre région.
